Nativitaten – Restaurante Bouquet Garni

O Natal Luz de Gramado é realmente um evento maravilhoso, lindo e  emocionante. Uma festa que todo mundo precisa  ir ao menos uma vez na vida.

O Lago Joaquina Bier é palco do Nativitaten, uma surpreendente ópera a Céu aberto que integra as apresentações do Natal Luz desde 1991 e sempre é um dos eventos mais procurados. O espetáculo se reinventa a cada ano e já encantou mais de meio milhão de pessoas.

Às margens do Lago, na Rua Leopoldo Rosenfeldt,986, está localizado um dos mais requintados restaurantes da gastronomia gaúcha: o Bouquet Garni, possibilitando aos seus clientes a experiência de um jantar especial com vista privilegiada para o show. São oferecidas ceias especialmente elaboradas para cada espetáculo Nativitaten, Natal e Reveillon.

Acredito que essa foi a melhor opção que fizemos, assistir ao Nativitaten do próprio Restaurante, em camarote privativo, com todo conforto, visão privilegiada e super bem servidos de bebidas e canapés.

O espetáculo Nativitaten dispensa comentários porque por mais que eu escreva, nunca vou conseguir retratar a emoção que sentimos ao assisti-lo. Trata-se de uma apresentação piromusical única. Cantores líricos posicionados em balsas remontam a história da humanidade, passando pela criação do mundo, as trevas e a salvação com o nascimento do menino Jesus, um resgate da religiosidade do natal.

Chamas de fogo saem de dentro do lago, fogos de artifício estão presentes do início ao fim, águas dançantes através de chafarizes desenham formas em meio a raio laser. 10 atores se misturam a um coral de 100 vozes em performances maravilhosas, acompanhadas pelo público emocionado.

Logo após a magia do espetáculo, foi servido o jantar no Bouquet Garni. A decoração do restaurante  é linda, em estilo provençal  e o requinte pode ser percebido em cada detalhe. A gastronomia de altíssimo nível e qualidade. Tudo preparado com muito carinho e cuidado. As crianças podem ser servidas antes, basta solicitar. Para os pequenos, o cardápio é diferenciado.

Nosso Menu foi o seguinte:

Entrada: Salada de polvo cozido lentamente no azeite especiaria, confit de tomate cocassè e petit bouquet de verdes orgânicos

1º prato: Salmão crocante de forno, mel de tomilho, mousse de tâmara e ervilha torta salteada no azeite trufado.

2º  prato: Tournedor de Filé com creme de queijo nobre, risoto de Parma e crisp de batata baroa.

Sobremesa: Gourmandise de mascarpone caseiro, amora silvestre e praline de conhaque.

Tudo muito saboroso!

A minha dica é: Caso você ainda não tem reserva, corra! Porque o Restaurante é muito procurado. Não deixe de visita-lo e experimentar a sua gastronomia!

O Bouquet Garni apresenta pratos com uma composição única, com ingredientes de alta qualidade, onde tudo é cuidadosamente escolhido e elaborado pelo chef Aldair.

Confira um trecho do Nativitaten gravado do Restaurante Bouquet Garni:

O nosso  agradecimento e abraço para toda a equipe do Restaurante Bouquet Garni que nos recebeu com tanto carinho e nos proporcionou uma noite tão linda e cheia de encantos. Nativitaten + Bouquet Garni: A combinação perfeita que alia gastronomia de alta qualidade, atendimento impecável e uma vista espetacular para o Natal Luz!

Luz!

Lu

Serviço:

Restaurante Bouquet Garni:

bouquetgarni@hy.com.br

Informações (54) 8145.2369 com Surian ou (54) 3295.1666 somente a noite.

Indicação de Hospedagem:

Raupp Flats  Contato: raupp.carlos@gmail.com

Indicação de passeios privativos e tour gastronômicos:

Agência Personalitur

e-mail: personalitur@hotmail.com

tel: (54) 3295-2121/ 8100-8151/ 9979-5480