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Cláudia Figueiredo

Cláudia Figueiredo

3 posts

Ana Cláudia Figueiredo, Nutricionista e Mestre em Ciências da alimentação pela Universidade Federal da Bahia. Personal Diet, Cinéfila, apaixonada por teatro e gastronomia. Escolheu a saúde como estilo de vida e promete publicar sempre dicas nutricionais valiosas, além de cardápios nutritivos, ensinando a comer bem e evitar excessos.

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maio 18th, 2016 3
A chia é o nome popular da Salvia Hispanica, uma planta herbácea  da família das lamiáceas, de origem das regiões da Guatemala, do México e da Colombia. A planta é mais conhecida por sua semente,  que é vendida integralmente, moída ou em forma de óleo. A palavra chia deriva da palavra...
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maio 10th, 2016 3
O açaí, fruta que faz o maior sucesso nas academias brasileiras, tem sido considerado um "superfood" e os pigmentos que dão à fruta aquela cor roxa intensa possuem ingredientes que, de tão nutritivos, fazem dele um dos alimentos mais saudáveis que existem. A palavra superalimento ou...
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abril 19th, 2016 0
 Uma das mais comuns promessas quando o ano se inicia é a de passar a comer melhor e até, quem sabe, emagrecer.  Já estamos em abril, mas ainda dá tempo de correr atrás do prejuízo. Para isso,  não precisa recorrer a dietas malucas para atingir seus objetivos. Com força de vontade para...
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